ข้อมูลพื้นฐาน
- ชื่อวิทยาศาสตร์
- Cyperus papyrus
- ชื่อวิทยาศาสตร์อื่น ๆ
- Papyrus antiquorum; Cyperus madagascariensis (misapplied)
- ชื่อสามัญ
- Papyrus; Egyptian Papyrus
- ชื่อท้องถิ่น
- กกอียิปต์, ปาปิรัส
อนุกรมวิธาน
- อาณาจักร
- Plantae
- หมวด
- Magnoliophyta (พืชดอก)
- ชั้น
- Liliopsida (พืชใบเลี้ยงเดี่ยว)
- อันดับ
- Poales
- วงศ์
- Cyperaceae (วงศ์กก)
- สกุล
- Cyperus
- ชื่อเฉพาะสปีชีส์
- papyrus
ลักษณะพืช
- ลักษณะการเจริญเติบโต
- พืชล้มลุกหลายปี (perennial herb) เจริญเติบโตเป็นกอแน่นในพื้นที่ชุ่มน้ำ ลำต้นตั้งตรง แข็งแรง และมีระบบเหง้าใต้ดินช่วยยึดเกาะดินโคลน
- ความสูง
- 2–5 เมตร (ในสภาพเหมาะสมอาจสูงได้มากกว่า)
- ลักษณะลำต้น
- ลำต้นตั้งตรง ทรงสามเหลี่ยม ผิวเรียบ ไม่มีข้อปล้องเด่น ภายในมีเนื้อฟองน้ำช่วยพยุงตัวและลำเลียงอากาศ
- ลักษณะใบ
- ใบลดรูปเหลือเป็นกาบที่โคนต้น ส่วนยอดแตกเป็นกระจุกคล้ายร่ม ประกอบด้วยก้านใบย่อยเรียวยาวจำนวนมาก
- ลักษณะดอก
- ดอกขนาดเล็กมาก ออกเป็นช่อกระจุกที่ปลายลำต้น แยกเป็นช่อเล็ก ๆ จำนวนมาก
- สีดอก
- เขียวอ่อนถึงน้ำตาลอ่อน
- ลักษณะผล
- ผลแห้งขนาดเล็กแบบ achene (ผลแห้งไม่แตก) มีเปลือกบาง
- ลักษณะเมล็ด
- เมล็ดขนาดเล็กมาก น้ำหนักเบา แพร่กระจายได้โดยน้ำและลม
สภาพแวดล้อม
- ถิ่นกำเนิด
- ลุ่มแม่น้ำไนล์ ทวีปแอฟริกา
- การกระจายพันธุ์
- แอฟริกาเหนือ แอฟริกากลาง ตะวันออกกลาง และถูกนำไปปลูกในเขตร้อนและกึ่งร้อนทั่วโลก
- ถิ่นอาศัย
- พื้นที่ชุ่มน้ำ หนอง บึง ริมแม่น้ำ ทะเลสาบ และพื้นที่น้ำท่วมถึง
- ความต้องการดิน
- ดินเลน ดินร่วนปนดินเหนียวที่มีอินทรียวัตถุสูง สามารถแช่น้ำได้ตลอดเวลา
- ความต้องการน้ำ
- ต้องการน้ำมากและต่อเนื่อง ไม่ทนต่อสภาพแห้งแล้ง
- ความต้องการแสง
- ชอบแสงแดดจัดถึงแสงปานกลาง
- ภูมิอากาศ
- ภูมิอากาศร้อนถึงกึ่งร้อนชื้น
ข้อมูลสภาพอากาศ
- ระดับความสูง
- 0–1,200 เมตรจากระดับน้ำทะเล
- อุณหภูมิ
- 20–35°C
การปลูก
- การเพาะปลูก
- กกอียิปต์นิยมปลูกในบ่อหรือพื้นที่น้ำขังตื้น สามารถปลูกเป็นไม้ประดับหรือเพื่อการอนุรักษ์พื้นที่ชุ่มน้ำ ต้องควบคุมการขยายตัวเนื่องจากเจริญเติบโตเร็ว
- การขยายพันธุ์
- แยกเหง้า ปักชำลำต้น และเพาะเมล็ด
- การดูแล
- รักษาระดับน้ำให้สม่ำเสมอ ตัดแต่งลำต้นแก่เพื่อกระตุ้นการแตกใหม่ และควบคุมพื้นที่ปลูกไม่ให้ลุกล้ำ
- ศัตรูพืช
- เพลี้ยอ่อน แมลงดูดน้ำเลี้ยง
- โรคพืช
- โรครากเน่าในสภาพน้ำเน่าเสียหรือขาดการถ่ายเท
- ระยะเวลาเก็บเกี่ยว
- สามารถเก็บลำต้นได้ตลอดปีเมื่อโตเต็มที่
การใช้ประโยชน์
- การใช้ประโยชน์
- ใช้ทำกระดาษปาปิรัส เครื่องจักสาน เสื่อ เชือก และเป็นไม้ประดับในสวนหรือแหล่งน้ำ
- การใช้ด้านอาหาร
- ไม่มีการใช้เป็นอาหารโดยทั่วไป
- สรรพคุณยา
- ในบางวัฒนธรรมใช้ลำต้นแห้งในตำรับพื้นบ้าน แต่ไม่แพร่หลาย
- ใช้ในอุตสาหกรรม
- ใช้เป็นต้นแบบวัสดุเขียนในประวัติศาสตร์ และใช้ในงานฟื้นฟูระบบนิเวศพื้นที่ชุ่มน้ำ
ความเป็นพิษ
- ความเป็นพิษ
- ไม่พบรายงานพิษรุนแรงต่อมนุษย์หรือสัตว์
- ส่วนที่กินได้
- ไม่มีส่วนที่นิยมบริโภค
- ส่วนที่เป็นพิษ
- ไม่มีข้อมูลว่ามีส่วนที่เป็นพิษ
โภชนาการ
ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับการบริโภคของมนุษย์
สถานะอนุรักษ์
- สถานะ IUCN
- Least Concern (LC) – มีความเสี่ยงต่ำต่อการสูญพันธุ์
- ภัยคุกคาม
- การทำลายพื้นที่ชุ่มน้ำ การควบคุมลำน้ำ และมลภาวะทางน้ำ
- กฎหมายคุ้มครอง
- บางประเทศคุ้มครองในฐานะพืชของระบบนิเวศพื้นที่ชุ่มน้ำ
พันธุกรรม
- โครโมโซม
- 2n = 36
- บันทึกพันธุกรรม
- มีความแปรผันทางพันธุกรรมตามพื้นที่กระจายพันธุ์และสภาพแวดล้อมน้ำ
ฤดูกาล
- ฤดูออกดอก
- ตลอดปีในสภาพแวดล้อมเหมาะสม
- ฤดูให้ผล
- หลังออกดอกไม่นาน สามารถเกิดผลต่อเนื่อง
- ฤดูเจริญเติบโต
- เจริญเติบโตได้ดีตลอดปีหากมีน้ำและอุณหภูมิเหมาะสม